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| Vidéo sur le riz dans toutes les langues... |
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| Sur des machines réduites, démonstration des différentes étapes du traitement du riz |
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| Tamis de nettoyage - Décortiqueuse - Blanchisseur - Calibreur rotatif - Doseur |
Valencia est considéré comme le berceau
de la culture du riz en Espagne.
On trouve des rizières tout proches de la ville,
dans le lieu dénommé Albufera et dans la région de Sueca.
Ce sont les cultures les plus anciennes et les plus traditionnelles.