Le 9 Octobre, jour de la Sant Dionís (saint Denis)
on offre un foulard
et des Massepains (50% d'amandes et 50% de sucre !!!)
Pourquoi cette tradition ?
Elle perdure depuis le 9 Octobre 1238
jour de la Reconquista de Valencia
par le Roi Jaime 1er.
En signe d'alégresse, les valenciens lui offrirent
des friandises enveloppées dans un foulard.
Le 9 octobre n'est donc pas seulement une commémoration historique.
C'est également la célébration de l'amour associée
aux "mocadorás" ces délicieuses douceurs en pâte d'amande.
Le 9 octobre n'est donc pas seulement une commémoration historique.
C'est également la célébration de l'amour associée
aux "mocadorás" ces délicieuses douceurs en pâte d'amande.
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| Jaime 1er libérant Valencia des envahisseurs arabes, le 9 octobre 1238 |
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