02/08/2018

Le meilleur pâtissier du monde est ... valencien !!!







Le chef pâtissier valencien Salvador Pla a été élu "Meilleur Pâtissier du monde 2018" par un jury composé de 8 membres représentant 8 pays au concours de l'Union Internationale de Boulangerie et Pâtisserie qui a eu lieu cette année en Allemagne.

Salvador Pla est le propriétaire de la Boulangerie Pâtisserie Catering MONPLA à Valencia.

En remerciant le jury, il a dit que c'est le moment le plus heureux de sa vie … après la naissance de sa fille !