Demain Mardi 3 Février 2015 à PARIS
Le Valencien NOE BONILLO RAMOS, 29 ans
va tenter de battre son propre record GINNESS de ... découpe de jambon Iberico !!!
Il va découper pendant 72 heures sans interruption 60 jambons
Les quelques 200 kilos découpés seront offerts à l'UNICEF.
NOE BONILLO RAMOS est professeur à la "Escuela Superior de Arte Culianerio"
Il a officié pour le roi JUAN CARLOS 1er et le roi des Chefs : FERRAN ADRIA...
Bravo NOE ! Et comme on dit ici à Valencia : "Animó !"
Le site de ce beau et talentueux garçon :
http://www.artistadeljamon.com/
Il est également sur Facebook.